根据党中央和国务院关于加强进口冷链食品信息化追溯的部署要求，坚持“外部防输入，内防反弹”总体战略，坚决履行冷链“物防”责任。
严格执行冷链“物防”，加快集中监管仓库建设，继续推进进口冷链食品可疑系统的建设。
到2017年的1月13日实现与32个省平台的对接，建立了由国家级平台，省政府平台和企业级平台共同组成的三级架构旨在形成畜禽肉，水产品等关键进口冷链食品全链信息可追踪。
根据国家市场监管总局的说法，在进口冷链食品“防治”工作实践中，集中监督仓库迅速调查和检测阳性事件，切断潜在疫情传播渠道，提高问题冻品应急处理效率以及节省处置成本方面发挥了重要作用。
为了规范各地集中监管仓库的建设，运行和信息化工作，市场监管总局发布了进口冷链食品集中监督仓建立与运营技术指南等文件，指导地方市场监管部门依靠集中监管头加强追溯闭环管理。建立了集中监控头寸的主要信息和出入境进口冷链食品追踪信息电子档案，动态更新数据，进行网络检查并及时发出风险预警，形成责任闭环。浙江，广东和重庆等24个省市区的市场监管部门积极推进规范管理，实时将集中监督仓视频数据连接到国家平台，实现对进口冷链食品的在线检查。
目前，国家平台已纳入《“十四五”冷链物流发展规划》。下一步将是依靠集中监管仓库升级建设国家平台的2.0版。
