作为国内知名的制冷装备供应商,澳柯玛依托国家级企业技术中心的雄厚实力和高效务实的研发团队,不断加大对冷链装备的开发和投入力度,加快先进技术引进,提升肉制品的保鲜技术。通过智慧冷链,确保冷藏肉制品在各个环节中的优越质量,全程运输无断链,营养不流失,品质不打折扣,提升百姓对冷链肉制品物流配送的认可度。
冷库是肉制品产地预冷即肉制品最先一公里储存装备,澳柯玛冷库有小型冷库、大型冷库和速冻库。冷库采用采用标准化、模块化设计、安装简单,整体采用高精度的温度控制技术,满足不同肉类及果蔬的预冷;采用一次性发泡技术,保温性能好,节能效果显著;澳柯玛冷藏车是澳柯玛长途运输装备,产品融入德国技术,采用注入式发泡,车身轻量化,省油降耗,降低运营成本;保温车采用“冷藏+气调保鲜系统”,为肉制品提供了可靠保障;车厢采用多温区设计,冷冻冷藏空间自由组合,提高载货率,最大限度地降低成本;采用自主研发的“双动力独立制冷”系统,停车插电制冷不间断,肉制品全程冷藏无断链。
目前,澳柯玛冷藏车车型涵盖了厢式面包车、单体车和挂车,再加上电动保温车,电动三轮保温车,形成了丰富的产品线,打造了强势冷链装备品牌。与此同时,澳柯玛冷链装备均可接入澳柯玛独创的基于互联网、大数据、云计算的ICM智慧全冷链管理系统,用户从货品出库一直到抵达终端,均可在手机端或者电脑实时监测肉制品的在途温湿度控制、在途紧急情况报警、存储环境监测,及库存管理、订单管理、智能配货、能耗管理等,提高了在途货物的信息化管理水平。
冷链是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。澳柯玛发展肉制品冷链产业既解决了百姓对高品质肉制品的需求,也可以降低肉制品冷链物流成本和肉制品的损货率,成为我国冷链产业发展的加速器。