全冷链装备_冷链产品_冷链运输方案_第29页

截至目前为止，澳柯玛-40℃深冷速冻冰箱产品已申请3个发明专利与2个实用新型专利。该产品的设计从不同食材的存储保鲜特性出发，可以使食材更加持久保鲜，深冷速冻区可以保证肉类等食材解冻后仍然保证食材鲜美。该设计不仅提高了使用者的生活质量，更推动了行

通过急速冷冻，食品内的水分形成无数极细小的冰晶并均匀分布于食品的细胞内与细胞间隙中，从而在最短的时间内通过最大冰晶生成带，减少了细胞、组织的损伤和破裂，保证了原有食品的品质，最大限度的锁住食物营养，保持口感新鲜。

当下，消费者需求观念正由享受型消费转变为健康型消费。品质消费的热潮兴起，消费观念渐渐从生存型消费、享受型消费过渡到健康型消费，换句话说，就是消费者不仅要吃饱、吃好更要吃的健康。以食为例，绿色健康已成为选择的关键要素。

随着消费者对健康环保理念的日渐重视，作为家庭食用食材重要中转站的冰箱自然成为关注对象之一。冰箱自诞生以来，极大方便了人们日常的食材冷藏需求，但是其背后的食材安全却鲜有人关注。即使在冷冻环境下，冰箱中仍有嗜冷菌的存在，对健康存在较大安全隐患。

客厅是潮流居家生活的核心，更是展示优雅生活方式的风向标，冰吧无疑逐渐成为这一中心当中的标志性符号。冰吧产品鱼龙混杂，让我们看得眼花缭乱。到底什么样的冰吧才是我们需要的，这里，小编咨询了业内专业人士，给大家列出一个基本的参考标准。

-40℃深冷速冻冷柜产品的诞生，不仅是冷柜发展史上一次里程碑式的变革，而且更进一步拓宽了家庭食材的保鲜空间，也大大扫除了高端食材普及的技术障碍，必将推动生鲜电商产业的快速发展。

澳柯玛中式五门智慧变频冰箱的诞生，再次革新家庭食材冷藏保鲜传统，开启了高端食材保鲜的新时代。

澳柯玛深冷速冻冰箱采用先进的环保制冷技术，采用纯碳氢制冷剂，配合高效变频压缩机，37分钟即可实现冷冻室温度降低到零下40度

澳柯玛率先推出零下40度深冷速冻冰箱